Beschrijving
Irish Coffee taart
Wij hebben een luchtig eiwit vermengt met hazelnootjes, en daar schuimplakken van gemaakt die gevuld met een mokka creme van vers gebrande koffiebonen en even door het aanzetsel van turkse hazelnoten gehaald.
Daarna opgespoten met de beste slagroom.
Ingrediënten
room(MELK), suiker, roomboter(MELK), water, HAZELNOTEN, EI-EIwit, karamelstroop, glucosestroop, MELKpoeder, zetmeel, EIgeel, MELKpoeder (magere), cacaomassa, cacaoboter, invertsuikerstroop, rijstebloem(TARWE), Stabilisator(E412 (guarpitmeel), E415 (xanthaangom), E407 (carrageen)), TARWEmoutmeel, zetmeel (gemodificeerd), Voedingszuur(E330 (citroenzuur), E322 (lecithine)), weipoeder(MELK), Aroma(cafeïne, aroma), Rijsmiddel(E500 (natriumcarbonaten), E503 (ammoniumcarbonaat)), Verdikkingsmiddel(E410 (johannesbroodpitmeel)), zout, Zuurteregelaar(E500 (natriumcarbonaten)), dextrose(TARWE), plantaardige olie, aardappelzetmeel, Conserveermiddel(E202 (kaliumsorbaat)), Draagstof(E1520 (propyleenglycol)), Emulgator(e322 (lecithine)(SOJA)), Glansmiddel(E414 (arabische gom), E904 (schellak)), Kleurstof(E150a (karamel), E160b (ii) (annatto norbixine)), koffie, Natuurlijk Aroma(koffie, vanille)
Allergenen
Wettelijke allergenen: Melk, Noten, Hazelnoten, Gluten, Ei, Tarwe.
Niet wettelijke allergenen: Lactose.